AuthorAll post by : Ieva

    Home / Articles posted by Ieva
16 spalio, 2018

Moliūgų keksas

Moliūgų keksas
Posted in : Desertai on by : Ieva
Žymos:, ,

Daugumos mėgstami keksai turi būti drėgni ir saldūs, tačiau ne per daug. Šis keksas būtent toks. Teigiantys, kad nemėgsta moliūgo jo net nepajaus, o keksui moliūgas suteikia purumo ir jis tiesiog tirpsta burnoje. Keksas tikriausiai vienas iš nedaugelio kepinių, kuris negali nepavykti. Na nebent susmegti per dažnai tikrinant. Todėl geriau sulaukti kepimo pabaigos. Ir tikriausiai
Read more

21 rugpjūčio, 2018

Duona be kiaušinių duonkepėje

Duona be kiaušinių duonkepėje
Posted in : Vakarienė, Pusryčiai, Užkandžiai on by : Ieva
Žymos:, , , ,

Šviežios duonos kvapas visada vilioja, o namie kepta duona gali būti valgoma tiesiog kaip pyragas. Be to ne tik skonis yra visai kitoks nei pirktinės duonos, bet dar ir visi namai kvepia kepiniais. Žinoma, kai parduotuvės asortimentas pilnas įvairiausių duonos rūšių, retas kas pasiryžta kepti duoną namuose, nes tai daug laiko atimantis procesas. Tačiau išeitis
Read more

21 rugpjūčio, 2018

Traški vištiena saldžiarūgščiame padaže

Traški vištiena saldžiarūgščiame padaže
Posted in : Pietūs on by : Ieva
Žymos:, , , ,

Šis Azijos virtuvės patiekalas tikriausiai vienas žinomiausių pasaulyje. Tirpstantys burnoje vištienos gabalėliai vilioja ne vieną. Traški vištiena gali būti patiekiama su įvairiais padažais tačiau tradiciškai tai yra saldžiarūgštis padažas. Dauguma įpratę vadinti tai Kiniškos virtuvės patiekalu, nors labai panašiai gaminamas jis ir Pietų Korėjoje. Šiame recepte aprašomas labiau Kiniškas variantas, nes naudojamas krakmolas, o ne
Read more

20 rugpjūčio, 2018

Birūs ryžiai su kiaušiniu

Birūs ryžiai su kiaušiniu
Posted in : Vakarienė, Pusryčiai, Pietūs on by : Ieva
Žymos:, , , , ,

Visame pasaulyje  plačiai naudojami ryžiai. Jie gali būti patiekiami kaip garnyras arba visas patiekalas. Azijos kultūroje ryžiai valgomi bene kiekvieną dieną, todėl jų patiekimo variantų galime rasti pačių įvairiausių. Vienas tokių birūs ryžiai su kiaušiniais, kurie puikiai dera su traškia vištiena saldžiarūgščiame padaže. Reikės 200 g ryžių 2 kiaušinių 1 a. š. kario prieskonių 0,5
Read more

20 rugpjūčio, 2018

Keksas su bananais ir šokoladu

Keksas su bananais ir šokoladu
Posted in : Desertai on by : Ieva
Žymos:, , , ,

Jei namuose liko bananų kuriuos reikia kuo greičiau  suvalgyti, jie puikiai tiks keksui. Keksas vienas paprastesnių pyragų. Jis purus, greitai pagaminamas skanėstas, kurį mėgsta bene visi smaližiai. Keksai gali būti įvairūs, tiek saldūs, tiek pikantiški. Taip pat, ta pati tešla tinka mažiems keksiukams ir didesniam keksui. Tiek vienus, tiek kitus galima įvairiai dekoriuoti ar įdaryti.
Read more

7 gruodžio, 2017

Įdaryti riestainiai

Įdaryti riestainiai
Posted in : Užkandžiai on by : Ieva
Žymos:, , ,

  Visi žinome riestainius, jie puikiai tinka kaip užkandis prie arbatos . Tačiau įprastus riestainius lengvai galima paversti sotesniu ir puošnesniu užkandžiu. Varške, mėsa ar net grybais įdaryti riestainiai, gali nustebinti svečius ir papuošti užkandžių stalą. Pasitelkus vaizduotę sausainius galima įvairiai dekoruoti, ant varškės uždėti razinų ar riešutų, ant mėsos tiks petražolės lapelis. Taip pat
Read more

7 gruodžio, 2017

Čeburekai lavaše

Čeburekai lavaše
Posted in : Pietūs, Užkandžiai on by : Ieva
Žymos:,

Čeburekai tai totorių patiekalas, kuris puikiai tinka kaip užkandis, tačiau yra gana sotus, tad labiau tiktų pietums. Populiarus maistas skubantiems. Dažniausiai dauguma mėgsta čeburekus, bet vengia juos gaminti dėl sudėtingo tešlos tešlos gaminimo proceso. Todėl galima pasinaudoti paprasta gudrybe ir naudoti lavašą. Skonis nenukentės, o darbo trukmė sutrumpės daugiau nei perpus. Tad jei planuojamas susibūrimas
Read more

27 lapkričio, 2017

Korėjietiškas gimbap

Korėjietiškas gimbap
Posted in : Pietūs, Užkandžiai on by : Ieva
Žymos:, , ,

Gimbap Europoje labiau žinomas kaip suši, tačiau tai ne visai tas pats. Suši jau seniai išpopuliarėjęs Europoje kiniečių virtuvės patiekalas, tačiau skirtingai nei korėjietiškame gimbab, suši privalo būti su žuvimi. Tuo tarpu Korėjoje gimbap vadinama viskas kas yra susukta į jūros dumblių lapą. Ką susukti į gimbap tai jau kiekvieno fantazijos reikalas, tai gali būti
Read more

26 lapkričio, 2017

Pikantiški pyragėliai

Pikantiški pyragėliai
Posted in : Užkandžiai on by : Ieva
Žymos:, , ,

  Tai greitai paruošiamas užkandis, kuris gali išgelbėti netikėtai atvykus svečiams. Pikantiški pyragėliai ypatingi tuo, jog tinka beveik bet kas, todėl tiks net ir išrankiausiems.   Reikės 500 g sluoksniuotos mielinės tešlos 50 g pomidorų padažo 50 g majonezo 100 g tarkuoto fermentinio sūrio 100 g tarkuotos saliami dešros 1 a. š. pesto 1 kiaušinis
Read more

26 lapkričio, 2017

Korėjietiškas hotdog’as

Korėjietiškas hotdog’as
Posted in : Pietūs, Užkandžiai on by : Ieva
Žymos:, , , , , ,

Korėjietiškas hotdog’as itin populiarus Korėjoje greitas maistas. Tai lyg alternatyva mielinėms bandelėms. Šis sotus užkandis puikiai tiks skubantiems žmonėms. Tešlai reikės 1 kiaušinio 200 ml pieno 30 g mielių (10 g sausų mielių) 2,5 valg. š. cukraus 1 a. š. druskos 1 a. š. kepimo miltelių 3 valg. š. aliejaus 500 g miltų Įdarui reikės
Read more